Fabrice Berreau est notre chef à la rescousse !

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Émission sur ICI Hérault Fabrice Berreau est notre chef à la rescousse ! Notre chef du jour est à la tête d’une société de catering – évènementiel- évènement sportifs. Il s’occupe notamment de nourrir les techniciens des évènements sur lesquels il...
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Tour de France

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Tour de France évènementiel, sport  De 2000 à 2008  itinérant avec l’optique de cuisiner sur place  Entre 80 et 100 couverts 1 service / jour, le...
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